Cocktailens nyfunna popularitet kan spåras tillbaka till Drakens hus stjärnan Emma D'Arcy, som avslöjade att 'Negroni Sbagliato med Prosecco' var deras favoritdryck när motspelaren Olivia Cooke fick frågan under en kort frågestund. Så hur blev drycken viral och hur gör man den själv? Läs vidare för att ta reda på det.





Vad är en Negroni Fel?

Negroni Sbagliato är en italiensk cocktail som innehåller lika delar av Campari, söt vermouth och prosecco. Sbagliato skapades av Mirko Stocchetto i Milano, Italien. 'Sbagliato' är ett italienskt ord som betyder 'fel' eller 'misstag'.



Cocktailen uppfanns förmodligen av misstag när Mirko ersatte gin i en Negroni med mousserande vin av misstag. Prosecco förhöjer smaken på drycken och kompletterar den bittra Campari och den söta vermouthen.



'Negronis är så drickbara, men så starka, det är därför de är så farliga. Sbagliatoen är ett riktigt bra alternativ om du vill ha en negroni, men du vill också få något gjort efteråt, säger Henry Jeffreys, författare till Cocktail Dictionary. Medan en standard Negroni har mellan 25 % eller 30 % alkoholhalt, har en Sagliato bara 15 %, vilket gör den till ett uppfriskande alternativ.

Hur blev cocktailen viral?

Den 1 oktober publicerade HBO Max en Q&A-video på sitt TikTok-konto med Drakens hus stjärnorna Emma D’Arcy, som spelar vuxna Rhaenyra, och Olivia Cooke, som spelar vuxna Alicent. Cooke frågar D’Arcy vad deras favoritdryck är, och de svarar: 'A negroni ... sbagliato ... med prosecco i.' Cooke reagerar sedan, 'Åh, fantastiskt!'

Videon blev viral, fick mer än en miljon visningar och fansen gick galet över D'Arcys uttryck, kallade det lugnande och jämförde det med ett 'extremt dyrt lagrat vin.' Detta startade en TikTok-trend där användare lägger upp sina egna videor. synkroniseras med skådespelerskans ord. Videoljudet har använts i mer än 16 000 gånger hittills.

TikTok-trenden förvandlades snart till ett meme, och nu har till och med varor lanserats inklusive tröjor, huvtröjor och kepsar med ordet 'sbagliato'. Allt detta resulterade i cocktailens enorma popularitet.

Hur gör man en Negroni fel?

Vill du också testa cocktailen är receptet ganska enkelt. Du behöver bara blanda Campari med vermouth i ett stenglas med is. Tillsätt sedan prosecco och rör om drinken försiktigt. Den kan garneras med en apelsinskiva eller twist.

Tänk på att använda en söt, italiensk vermouth som Cocchi vermouth di Torino eller Carpano Antica, eftersom den söta smaken behövs för att balansera ut den beska och citrussmaken av Campari. 'Det är lätt att göra. Jag brukar öga det, men det är mer eller mindre lika delar. Du kan också lägga till mer Prosecco om du vill att det ska vara lite mer bubbel”, säger cocktailexperten Anders Erickson.

Nu när du vet hur man gör Negroni Sbagliato, varför kan du inte prova det? Och när du väl gör det, berätta hur du gillade det i kommentarsfältet.